Zalety spożywania orzechów włoskich – czemu warto wprowadzić je do własnej diety?

To, czym są orzechy wie każdy – stanowią element diety bardzo często obecny w kuchni każdego z nas, ale równie często niedoceniany, głównie ze względu na swoją prostotę i pozorny brak większej wartości w diecie. Rzeczywistość jednak weryfikuje to przekonanie i każe sądzić jedno: orzechy są świetne dla naszego zdrowia, a z ich spożywaniem w parze idzie sporo plusów. W tym artykule postaramy się wyszczególnić te najważniejsze, skupiając się orzechach włoskich, uznawanych za królów w swojej kategorii.

Główne powody, dla których powinniśmy jeść orzechy włoskie

Istnieje wiele powodów, ze względu na które powinniśmy sięgać po orzechy, a także wiele ich rodzajów, które mogą być przez nas zakupione. Orzechy laskowe, brazylijskie, makadamia, pekan – każdy z nich ma swój unikalny profil odżywczy, odróżniający go od pozostałych. Do tych “najmocniejszych” pod względem zdrowotności zdecydowanie należą orzechy włoskie. Wszystko ze względu na to, że:

  • posiadają właściwości antyrakowe – udowodniono, że spożywanie orzechów włoskich zmniejsza ryzyko raka prostaty oraz raka piersi, ale też zmniejsza ich rozwój nawet o 40%;
  • zawierają silne przeciwutleniacze – przeciwutleniacze są bardzo ważne w dbaniu o stan własnego organizmu – pozwalają kontrolować tempo starzenia się, ale też poprawiają naszą kondycję i ogólny stan zdrowia; te obecne w orzechach włoskich nie mają sobie równych, doskonale niszczą wolne rodniki, a nad nimi i ich skutecznością zachwycają naukowcy z całego świata;
  • wpływają na zdrowie serca – wewnątrz orzechów włoskich znaleźć można l-argininę – aminokwas, który pozytywnie wpływa na układ naczyniowy u osób z chorobami serca lub ryzykiem ich wystąpienia;
  • poprawiają zdrowie mózgu – orzechom włoskim przypisuje się bardzo pozytywny wpływ na mózg – wszystko ze względu na wysoką zawartość witaminy E, kwasu foliowego, tłuszczów omega-3 i przeciwutleniaczy; orzechy tego typu poprawią jego pracę, ale też przyczynią się do spowolnienia jego degradacji, zazwyczaj postępującej wraz z wiekiem.

Podsumowanie

Orzechy włoskie możemy spożywać na wiele różnych sposobów – jako element ciast, krem orzechowy smarowany na kanapki czy w postaci pierwotnej, w której również smakują bardzo dobrze. Choć prawdą jest, że cechują się bardzo dużą kalorycznością (trzeba uważnie wprowadzać je do własnej diety, zwłaszcza, jeśli ta związana jest z redukcją tkanki tłuszczowej), przypisuje się im bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Zadbajmy więc o to, aby wplatać je do swojego dnia codziennego – chociażby w najmniejszych ilościach.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez azerbaijan_stockers - pl.freepik.com